Το Refood είναι ένα ανεξάρτητο, βιώσιμο κίνημα, 100% εθελοντικό, δημοκρατικό, καθοδηγούμενο από τους πολίτες και οργανωμένο στις τοπικές κοινότητες. Είναι αφιερωμένο στη διάσωση καλών τροφίμων και στη σίτιση ανθρώπων που έχουν ανάγκη μέσω της συμμετοχής της τοπικής κοινότητας.