Η πρωτοβουλία αποσκοπεί στην ευαισθητοποίηση σχετικά με την αστική γεωργία και την τοπική κατανάλωση, μέσω εργαστηρίων για την καλλιέργεια βρώσιμων φυτών σε ανθοδοχεία και το μαγείρεμα χωρίς απορρίμματα.